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Hola, os pongo dos bizchochitos, uno de plátano ( receta de alegan) y otro de melocotón y maracuyá ( de reineta )


Bizcocho de plátano




Ingredientes

plátanos maduros – 250 gr
azúcar – 200 gr
huevos - 4
sal – 1 pizco
aceite de girasol – 70 gr
harina – 200 gr
levadura en polvo – 1 sobre
azúcar glass - para espolvorear

Preparación
Triturar los plátanos con el azúcar y la pizca de sal a una velocidad media 5-6.
Añadir los huevos y colocar la mariposa en las cuchillas. Batir durante 4 min. en velocidad 1.
Añadir el aceite y mezclar a la pasta anterior a una velocidad 2.
Añadir la harina mezclada con la levadura y mezclar en velocidad 4 durante 10 seg. terminar de envolver con la espátula.
Hornear 30-40 min. a 170º -180º hasta que este cocido en su interior

Bizcocho de melocotón y maracuyá






Bizcocho de yogur de melocotóny maracuyá, está muy jugoso en mi casa les ha gustado a todos.

5 huevos
300 gr. de azúcar
150 gr. de aceite de oliva
170 gr. de yogur de melocotón y maracuyá
250 gr. de harina bizcochona
1 sobre de levadura Royal
1 pellizquito de sal

Batimos los huevos con el azúcar,
Añadir el aceite y el yogur. Mezclarlo bien.
Mezclar la harina con la levadura y la sal y añadirlo a la masa. Mezclar bien.

Poner en un molde y hornear a 170 grados.

Sólo veo el de melocotón y ya estoy babeando....el de plátano me lo imagino

UN TROZO DE CADAA

muy buenos los dos! a mi me mandas del de melocotón y maracuyá, graciassss!

un saludo!

Miaaaaaaaawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww mrrrrrrrrmiawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww...

flori escribió:Sólo veo el de melocotón y ya estoy babeando....el de plátano me lo imagino

capisi escribió:
UN TROZO DE CADAA

Anda, coje un trocito de cada.

natalc escribió: muy buenos los dos! a mi me mandas del de melocotón y maracuyá, graciassss!

un saludo!

Te mando el de melocotón,

EnLaLuna escribió:


Miaaaaaaaawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww mrrrrrrrrmiawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww...

Menos mal que no soy un ratoncito.

niña yo veo estos bizcochos y flipo,
a mi me quedan fatal,unos me suben por los lados, otros por el centro lo que les da la gana vaya
jajajjajajajja


gracias por las recetas y las fotos

El bizcocho de platano puedo imaginarme el sabor porque suelo hacer bastante, cuando tengo platanos bastante maduros, pero el de melocoton y maracuya, como que no he probado esa mezcla pero ya me estoy tardando mucho en prepararlo, porque tiene una pinta estupenda.