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Rondaba por la nevera el trozo de queso y ...terminó siendo el aperitivo de hoy
Espero os guste

Queso frito (Fried cheese)



Ingredientes:
Queso emmenthal (con caserios tb sale riquisimo), o queso fresco....
Huevo
Pan rallado

Instrucciones:
Cortamos unas tiras de queso y las pasamos por huevo y pan rallado freimos en aceite de oliva a fuego fuerte.
Si lo haceis con caserios, cuando los empaneis dejarlos un rato en el congelador.

Fuente: capisi

Autor: capisi

madre de dios capisi, que estoy a dieta como me haces esto . Menuda pinta mas buena que tiene. Ahora si lo preparo y engordo 15 kg, ya sabes de quien es la culpa

Pues ya estan en alerta los alimentos de tu nevera de hacerse pasar por invisibles si no quieren acabar como el queso...

Saludos.

Hola capisi, me encantan tus ideas y tus platos

Alguna vez se me ocurrió hacer lo mismo pero dudaba si luego se me desharía todo el queso en la sartén y empezaría a saltar el aceite. ¿Aguanta bien sin salirse? ¿quedaría bien con otros tipos de queso?

Arasia escribió: madre de dios capisi, que estoy a dieta como me haces esto . Menuda pinta mas buena que tiene. Ahora si lo preparo y engordo 15 kg, ya sabes de quien es la culpa

gracias wapisima

Galleta Maria. escribió:Pues ya estan en alerta los alimentos de tu nevera de hacerse pasar por invisibles si no quieren acabar como el queso...

Saludos.

jajajaaj gracias wapa

melonawer escribió:Hola capisi, me encantan tus ideas y tus platos

Alguna vez se me ocurrió hacer lo mismo pero dudaba si luego se me desharía todo el queso en la sartén y empezaría a saltar el aceite. ¿Aguanta bien sin salirse? ¿quedaría bien con otros tipos de queso?

gracias , no pasa nda no explota ni se sale, ni pasa nada, por lo menos a mi , yo, ya lo había hecho con otros quesos.... entre ellos queda muy bien hacerlo con caserios que son mas gustosos, pero cuando los empanes dejalos unos minutos en el congelador

DIOS!!! la lengua me llega al sueloooooo!!!! Capisi ENHORABUENA!! acabas de volver a abrirme el apetito.... NO puedo, no puedooo,.. no puedo ir al frigo, no no......

Tú no podrás estar delgada en la vida

Con la de cosas buenas que preparas así no hay Dios que haga dietas.

mermer escribió:DIOS!!! la lengua me llega al sueloooooo!!!! Capisi ENHORABUENA!! acabas de volver a abrirme el apetito.... NO puedo, no puedooo,.. no puedo ir al frigo, no no......

tuxa escribió:Tú no podrás estar delgada en la vida

Con la de cosas buenas que preparas así no hay Dios que haga dietas.

Qué ricoooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Que rico y que fácil parece Carolina.
Ya lo probaré y con tu permiso, le hago un video para el blog.
Un beso,
Víctor

Os veo en mi blog http://cocineroandaluz.blogspot.com/