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Zuuuuuummmmmmmmmmmm no tengo tiempoooooooooooooooooo la receta rapidito rapidito:
http://misvacasflacas.blogspot.com/2009 ... nzana.html

INGREDIENTES

Puerro, 300 grs
Cebolla, 150 grs
Manzana, 300 grs
Aceite, 15 ml
Huevos, 3 unidades
Harina integral, 110 grs
Leche semi, 500 ml
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Parmesano rallado, 25 gr

MODUS OPERANDI

Pochar en una sartén el puerro en rodajas y la cebolla en juliana con una cucharadita de aceite, y sal, durante unos 5 minutos.

Cuando esté tierna la verdura, añadir la manzana troceada en láminas, y dejar un minuto más.

Salpimentar.

En un bol, batir los huevos y añadir la harina poco a poco. Mezclar hasta que quede totalmente homogéneo. Añadir poco a poco la leche, para que no se formen grumos, salpimentar la mezcla y añadir nuez moscada al gusto.

Verter en un molde de quiche, y meter al horno previamente precalentado a 175º-180º durante 40 minutos, o hasta que la quiche esté cocinada.

Añadir el queso rallado por encima y gratinar 5 minutos.

La original de clemenvilla aquí:
http://bocadosdecielo.blogspot.com/2009 ... -base.html

Por Dios! Se me pasaba esta receta tan estupenda.....ummmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!! Me encanta

que ricoooo

ostras que delicia !!!!!

¿A que es deliciosa esta quiche? ¡Qué pintaza tiene la tuya!

Vaya, que rica tiene que estar!!!!!

que ricura chica ummmmmm

ME LA PIDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO, esta quiché cae este finde, al no tener base ni nata, ni leche evaporada ahorro un montón de calorías
Gracias EnLaLuna


Saludos.

otra rectea de quiche de puerro
http://www.[SPAM].com/videos/42/q ... o-de-cabra" onclick="window.open(this.href);return false;

ala casi se me pasa esta receta........

niña que buena!!!!