Mi último trabajo en fondant y una flor en gelatina
Publicado: Dom 12 Jul 2009 14:38
Aquí les pongo imágenes de este fin de semana.
Una tarta de chocolate con relleno de dulce de leche (arequipe, manjar, cajeta) y melocotones frescos

Luego, hice una flor en gelatina, la cual se me rompió por los lados por andar experimentando otra forma de sacarla del molde. A pesar de eso creo que no ha quedado tan mal para ser la primera vez.
Del sabor de la gelatina no hablo, porque no era para comer, así que no le puse esencia ninguna.
Espero les guste amig@s!!
Una tarta de chocolate con relleno de dulce de leche (arequipe, manjar, cajeta) y melocotones frescos
Luego, hice una flor en gelatina, la cual se me rompió por los lados por andar experimentando otra forma de sacarla del molde. A pesar de eso creo que no ha quedado tan mal para ser la primera vez.
Del sabor de la gelatina no hablo, porque no era para comer, así que no le puse esencia ninguna.
Espero les guste amig@s!!