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UN PLATO TÍPICO PORTUGUÉS, PERO CONOCIDO INTERNACIONALMENTE. FÁCIL DE PREPARAR Y EXQUISITO.

NECESITAMOS:
300 GRS. DE MIGAS DE BACALAO.
UNA CEBOLLA.
100 GRS.DE PATATAS PAJA (YO USO EL PAQUETE QUE TE VENDEN CON LAS PATATAS YA FRITAS).
4 HUEVOS.
SAL.
ACEITE.

EL BACALAO LO DESALAREMOS, LO ESCURRIMOS Y DESMIGAJAMOS AÚN MÁS, PARA OBTENER PEQUEÑOS TROCITOS. EN UNA SARTÉN SOFREÍMOS A FUEGO MUY LENTO LA CEBOLLA, HASTA QUE SE QUEDE MUY BLANDA, A CONTINUACIÓN LE AGREGAMOS EL BACALAO, REMOVIENDO BIEN HASTA QUE VEAMOS QUE ESTÁ HECHO. SEGUIDAMENTE LE AÑADIMOS LAS PATATAS, LAS LIGAMOS, Y POR ÚLTIMO, LE PONDREMOS LOS HUEVOS QUE SE LOS REVOLVEREMOS. COMPROBAMOS EL PUNTO DE SAL, Y LISTO.
ESPERO QUE LO HAGAIS, Y COMPROBÉIS LO RICO QUE ESTÁ.

muy buena y gracias por la receta

que rico, cuantas veces que he ido a portugal lo he comido, ahora ya no voy asique lo hare,que patatas son las que compras?

cher escribió:muy buena y gracias por la receta

ME ALEGRO QUE TE GUSTE, CHER. SÓLO ESPERO QUE LO PRUEBES, QUE ADEMÁS DE SER UNQA COMIDA MUY SOCORRIDA, ESTÁ MUY BUENA.

monita749 escribió:que rico, cuantas veces que he ido a portugal lo he comido, ahora ya no voy asique lo hare,que patatas son las que compras?

MONITA, LAS PATATAS QUE COMPRO SON LAS DE LA MARCA HACENDADO, Y SÓLO USO COMO LA MITAD DEL PAQUETE O ALGO MENOS, ESO DEPENDE DEL GUSTO DE CADA UNO. HE UTILIZADO PATATAS DE VARIAS MARCAS, PERO ÉSTAS SON LAS QUE MÁS ME GUSTAN.
UN SALUDO.

gracias por la recetas, se ve un plato muy apetitoso!!
saludos

amelia16 escribió:gracias por la recetas, se ve un plato muy apetitoso!!
saludos

PRUÉBALO AMELIA, VERÁS CÓMO NO TE ARREPIENTES.
UN SALUDO.