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Salsa de soja

Publicado: Mié 22 Jul 2009 17:09
por mardomar
Bueno pues al fin me he decidido, y he comprado un bote de salsa de soja , es que en mi casa somos muy tradicionales y muy de sota, caballo y rey :nodigona: , pero ahora me teneis que ayudar y decirme recetitas en las que la pueda usar, os lo agradeceria muxo :beso: :beso:

Re: Salsa de soja

Publicado: Mié 22 Jul 2009 18:14
por begojjj
Puedes usarla para carne,.. pescado,.. lo que tienes que tener en cuenta,.. que es muy salada,..asi que antes de echar sal,.. prueba cómo queda,.. no sea que te salga la comida salada.

http://miscocina.blogspot.com/2008/01/g ... matic.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://miscocina.blogspot.com/2009/07/t ... -soja.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://miscocina.blogspot.com/2008/11/s ... ja-gm.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Espero que alguna te sirva cómo referencia,.. luego es cuestión de ir tú pués experimentando, besitos bego :wink: :guapa:

Re: Salsa de soja

Publicado: Mié 22 Jul 2009 18:28
por natalc
Prueba esta receta, es de martín berasategui. En mi casa la hacemos con lomo de cerdo, en vez de costillas, y sale impresionante, un sabor buenísima, y súper fácil!
Una de esas recetas para triunfar seguro!

http://es.petitchef.com/recetas/costill ... fid-289848

:beso:

Re: Salsa de soja

Publicado: Mié 22 Jul 2009 19:03
por roski
Esta la hice y esta muy rica :D
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ja.html&49" onclick="window.open(this.href);return false;
Y esta salsa como hice yo para todo
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... la.html&11" onclick="window.open(this.href);return false;
Y este arroz esta bueno bueno
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... bia.html&4" onclick="window.open(this.href);return false;
Y hoy hice arroz tres delicias (Ami manera no saque foto peo lo hice asi : Todo a ojo
: 1...
Puse unos guisantes en el micro ( eran congelados para que se cocinaran 4 o5 minutos sin nada solo tapados con film y con unos agujeritos para que respire.
2......
Mientras cocia un arroz blanco normal ( tambien vale si lo tienes ya cocido )
3......
.Mientras hacia una tortilla francesa con una pizca de sal y una cucharadita de azucar la tortilla tenia 3 huevos ( como tiene que ser muy fina la haces en una sarten grande o haces varias en una pequeña:) reservas
4..
En una sarten grande o honda pones 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva y salteas las gambas peladas, no mas de tres minutos, añades los guisantes y el arroz frio remueves un poco y añades tres cucharadas de salsa de soja mueves un poco y añades el jamon dulce picado en tiritas finas .o en tacos como a ti te guste .Pruebas del sal y si esta bueno apagas el fuego y añades la tortilla picada en tiras finas.Mezclas sirves y rico rico
Imagen
Te pongo la foto con el arroz que sobro y que cene yo ahora y estaba aun mucho mejor que al mediodia :D

Las hay mucho mejores que la mia esta receta es muy sencilla y en casa nos gusta
un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Salsa de soja

Publicado: Mié 22 Jul 2009 22:44
por mardomar
Muchisimas gracias :beso: :beso: :beso: , para empezar ya tengo bastante, ya pondre las fotos de lo que vaya haciendo :up: . Tiene todo muy buena pinta :D