POLLO A LAS HIERVAS
Publicado: Mié 22 Jul 2009 20:33
. se macera el pollo con nuez moscada,pimienta negra molida,comino ,tomillo sal de ajo y vino blanco durante minimo una hora
. se coloca en una fuente de horno las patatas a rodajitas y la cebolla en julianas el limon en rrodajitas y se colocan los muslitos encima se riega con el vino de la maceracion y se mete al horno durante 1 hora y media primero a 200 y al final del todo lo ponemos a 250
se sacan y se sirven con la salsita

. se coloca en una fuente de horno las patatas a rodajitas y la cebolla en julianas el limon en rrodajitas y se colocan los muslitos encima se riega con el vino de la maceracion y se mete al horno durante 1 hora y media primero a 200 y al final del todo lo ponemos a 250
se sacan y se sirven con la salsita
