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Coca de chocolate crujiente



Introducción:
Ya se que esta receta la hace mucho en el foro y creo que la idea salio de Edel y luego siguio Atina ,
La mia hoy es con masa de coca.
La idea me vino de hacerla el otro dia cuando hice la coca de verduras, y ya probara la pizza de chocolate y esta muy buena,
pero con esta masa esta tambien muy rica.Yo siempre hago estas proporciones para hacer mas cosas,
dan para dos fuentes grandes del horno .

Ingredientes:

Masa de MJmix

Para la masa de la coca:

-200-Gr. de cerveza
-75- Gr. de aceite
-1 -Cucharadita de sal
-13- Gr. de levadura.
-500 -Gr. de harina.
Para el relleno:
-Coco rallado ( a gusto )
-Chocolate crujiente ( a gusto )
-Pistachos ( a gusto )
-Fideos de chocolate ( a gusto )
-Almendras laminadas ( a gusto )
-Mantequilla
Instrucciones:



1........

Untas la bandeja del horno con mantequilla, extiendes la masa con un rodillo y la pones en la bandeja.
2.........


Espolvoreo toda la coca con coco rallado.
Por encima el chocolate crujiente en trozos, cubro con pistachos picados y cubro con fideos de chocolate, y por ultimo almendra filiteada, y rematamos con pellizquitos de mantequilla repartidos .
3.....

3.....

Metemos al horno previamente precalentado a 250 grados. Lo bajamos 220 al meterlala coca.
4..........

Solo os digo probarla



Fuente: Atina y Edel y mi casa

Autor: roski

Gracias por todo un bico

ya podías mandarme un trocito jeje, besitos bego

qué bueno por favor!! tiene una pinta... entre esta de hoy y las que pusiste el otra día, no sé cuál de ellas es mejor

Uhmmm que rica!!!! ya me comía yo un buen trozo...

Que bueno esta esto.

Roski, te quedó de lujo.
No dejas de tentarnos con cosas ricas.