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Esta trenza Mozart la hice para desayunar mañana.La receta la tengo desde hace años y almenos dos veces al año la preparo.

por qué nos haces estooooo? ehhhh? ehhhh?


menuda pinta! qué buen color tiene! Mañana seguro que te levantas con más alegría sabiendo que vas a desayunar esta trenza!

Menuda pinta ,tiene que estar riquiiisimo

pero bueno... no sabes qué está prohibidísimo poner cosas a sí sin receta?????


venga ya.... ahora mismo a decirnos cómo se hace esta maravilla...
no ves que sufro tanto que sale lo peor de mi???

lo dicho.. vaya pinta .. y a estas horas de la mañana...

Venga esa recetaaaaa

que rica, tiene una pinta increible, yo tambien espero la receta

Perdonar el retraso,pero es que no me encuentro muy bien.

ingredientes:
40 gramos de levadura prensada
3 cucharadas de agua templada
2 cucharadas de azuca
1 cucharada de sal
1/2 litro de leche (suele pedir la masa mas)
50 gramos de mantequilla
1 kilo de harina
1 clara de huevo y yema para pintar.

Elaboracion

en un recipiente hondo ponemos la levadura ,la clara y el agua templada,lo batimos bien y lo reservamos.
en otro bol mas grande ponemos el harina,la manteca bien deshecha la sal,la leche templada y la mezcla de levadura-
mezclamos todo bien y amasamos hasta conseguir una masa suave.dejamos reposar hasta que doble su volumen. formamos los rulos y trenzamos.
Horno 220º-30 min

NOTA:YO LE PONGO UN POCO DE COLORANTE ALIMENTARIO PARA QUE QUEDE AMARILLITA.TAMBIEN POR MI CUENTA LE PONGO RALLADURA DE LIMON.
LAS SEMILLS Y EL AZUCAR PERLADO ES OPCIONAL.
SI NO TENEIS AZUCAR PERLADO,HUMEDECEIS AZUCAR Y LO COLOCAIS POR ENCIMA DEPUES DE QUE ESTE PINTADA CON LAS YEMAS.
NO ES UNA TRENZA DULCE,YO LA COMO SOLA,PERO MI COSTILLO CON MANTEQUILLA.

wapísima.. a ver si te mejoras y nos comemos la empanada entre tod@s

gracias por la recetuki

Vaya pecaooooo!!! así me levantaba yo contenta, pensando en comer esa trenza de desayuno....

Otra recetita que me apunto jejeje te ha quedado muy bien.

besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces