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DE MUERTE.
Aquí la tenéis.



¡No os la perdáis, es deliciosa!. En casa, no duró nada.
Os pongo la receta, con mis "mini-tuneos"

INGREDIENTES.
5 huevos
2 yogures naturales (yo, yogures griegos)
125 gm de margarina
1 taza de azúcar
1 taza de harina
2 tazas y media de leche
canela en polvo.

PREPARACIÓN

Poner en un bol todos los ingredientes menos la canela y batirlo con la batidora de brazo, queda muy líquido, no os preocupéis.
(Yo lo batí en Thermomix, 20 segundos a velocidad 3)
Engrasar bien un molde y echar la masa, espolvorear con la canela y cocerlo en el horno 180º sobre 50 o 60 minutos. Al pincharlo con un palillo puede salir un poco manchado, es normal, al enfriar queda cuajado.
Al final de la cocción es normal que infle la masa por partes como si fuesen globitos, no pasa nada pues luego baja.

Equivalencia de las "tazas" (yo uso un juego de cacitos medidores):
1 taza de azúcar= aproximadamente 190 gramos.
1 taza de harina= 100/120 gramos aproximadamente
3 tazas de leche= 3/4 de litro de leche, más o menos.

¡Gracias, Dololava!. ¡Una receta estupenda,fácil y deliciosa!

Casi le meto un mordisco a la pantalla, te ha quedado fantástica, la verdad es que sale muy rica, por lo
menos a nosotros nos encanta, parece que es grandísima..... pero desaparece. Probaré a hacerla con yogurt griego. Gracias por hacerla te mando un besazo.

que ricaaaa

Te ha quedado de fábula la próxima te copio con los yogures griegos

Que buenísima, con tu permiso me la copio.

Se ve riquisima

Me alegro un montón de que os haya gustado.
Dololava: ha sido un éxito. Como dices, sale grande, pero dura lo mismo que un caramelo a la puerta de un colegio...
Probadla, ya veréis qué buena.

Tiene una pinta fantástica, me la apunto y se la hago a mi suegra que odia el queso y por eso nunca probó una tarta con esa textura

diana_asturiana escribió:Tiene una pinta fantástica, me la apunto y se la hago a mi suegra que odia el queso y por eso nunca probó una tarta con esa textura

Espero que le guste a tu suegra...