Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9926
Registrado: Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación: Elche
Contactar:

Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por capisi » Mié 12 Ago 2009 13:29

Hoy seguimos con la dieta post vacacional, si esa, si, la de los flotadores jeejjee y comemos pollo al ast bodacho ejejej :lol: :lol: :lol: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta:

De repente me vino a la memoria una tira cómica de Mafadla en la que abre la nevera y sale corriendo gritando hacia su madre: “mamá, en la nevera hay un cadáver de pollo”. Puesta a confesar, además de cadáveres de pollo, en mi nevera guardo de vez en cuando, cuando la economía me sonríe, también conservo cadáveres de gamba, cordero….


El antes....

Imagen

El después....

Imagen

La receta...

Pollo boracho al romero


Ingredientes:
1 pollo
1 limón
Romero
Sal
1 vasito de caldo
1 vasito de whisky, ron o coñac
Pimienta roja y negra

Instrucciones:
La noche antes ponemos a macerar el pollo con el caldo y el coñac, metiéndole dentro el limón partido a trozos, sal y unas ramas de romero y frotándolo por fuera con la sal, las pimientas y romero.
Precalentamos el horno a 200º y asamos 1hora y 15 minutos. Vamos regándolo con la salsa resultante.

Fuente: capisi

Autor: capisi

Avatar de Usuario
dololava
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9464
Registrado: Dom 01 Mar 2009 00:21
Ubicación: Vigo

Re: Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por dololava » Mié 12 Ago 2009 13:32

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: , ahora estoy a punto de cerrar el gabinete e irme a comer, casi doy un saltito a tucasa y como ahí y a las 5 me vuelvo para abrir por la tarde ¿vale? :up: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
lucia88
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5193
Registrado: Lun 09 Feb 2009 11:44

Re: Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por lucia88 » Mié 12 Ago 2009 14:05

mmmmmmmq buena pinta...yo tb me voy contigo :lol: :lol:

Avatar de Usuario
natalc
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 850
Registrado: Sab 29 Abr 2006 02:00
Ubicación: vigo

Re: Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por natalc » Mié 12 Ago 2009 14:18

:plas: muda pinta! yo creo que puedo olerlo desde aquí! :meapunto:

jaajja! vivan los pollos bodachos! :fiesta:

:beso:

Avatar de Usuario
AYNA
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 7666
Registrado: Vie 06 Feb 2009 17:09
Ubicación: MURCIA.
Contactar:

Re: Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por AYNA » Mié 12 Ago 2009 17:18

Menuda pinta :o ,seguro que estaba para chuparse los dedos :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
lolitoba
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9767
Registrado: Jue 07 Sep 2006 02:00
Ubicación: alicante

Re: Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por lolitoba » Mié 12 Ago 2009 17:19

me pido un muslin me lo das????????????

Avatar de Usuario
tuxa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5265
Registrado: Lun 09 Ago 2004 02:00
Ubicación: Alicante

Re: Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por tuxa » Mié 12 Ago 2009 19:00

Menudo pollo..............está pidiendo a gritos que se lo coman. :up: :up: :up:


Ya me pillaria yo un muslito aunque fuese. :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9926
Registrado: Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación: Elche
Contactar:

Re: Pollo bodacho al romero para la dieta post vacas jejejejejej

Mensaje por capisi » Mié 12 Ago 2009 21:11

dololava escribió::lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: , ahora estoy a punto de cerrar el gabinete e irme a comer, casi doy un saltito a tucasa y como ahí y a las 5 me vuelvo para abrir por la tarde ¿vale? :up: :plas: :plas: :beso:
:up: graciasss
lucia88 escribió:mmmmmmmq buena pinta...yo tb me voy contigo :lol: :lol:
gracias :beso:
natalc escribió::plas: muda pinta! yo creo que puedo olerlo desde aquí! :meapunto:

jaajja! vivan los pollos bodachos! :fiesta:

:beso:
gracias :beso:
AYNA escribió:Menuda pinta :o ,seguro que estaba para chuparse los dedos :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:
estaba uhmmm :beso:
lolitoba escribió:me pido un muslin me lo das????????????
pillate lo que gustes :up:
tuxa escribió:Menudo pollo..............está pidiendo a gritos que se lo coman. :up: :up: :up:


Ya me pillaria yo un muslito aunque fuese. :lol: :lol:

:beso:
sirvete tu misma :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro