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alguien podria facilitarme recetas de cocina de la bateria de cocina AMC

Pues mira yo tengo AMC desde hace 20 años y te puedo decir recetas... pero dime que tienes en mente y que tienenes de AMC, tienes la Oval ?????

CHIQUI2 escribió:Pues mira yo tengo AMC desde hace 20 años y te puedo decir recetas... pero dime que tienes en mente y que tienenes de AMC, tienes la Oval ?????

tengo la bateria completa de ollas sartenes,la atmosfera y la tapadera rapida me gstaria recetas de todas las clases esque solo tengo los libros de la bateria y esas recetas son muy raras muchas gracias por la molestia

Bueno recetilla de Merluza con gulas....

Ingredientes:

1 Merluza ( lo puedes cocinar en rodajas o entera en la Oval )

1 Paquete de gulas

1 cebolleta
2 dientes de ajo
1 guindilla
aceite de oliva

Preparación :

Ponemos cazuela con un poquito de aceite partiendo de frio y precalentamos 1ª line roja y ponemos la cebolla en juliana con un poco de ajo y doramos,a continuación disponemos la mezluza ( rodajas, ó filetes ó entera ).. en otra sarten procedemos a preparar las gulas al estilo tradicional... precalentamos 1ª linea roja con un poquito de aceite, doramos los ajos en láminas,junto con la guindilla y a continuacion salteamos las gulas ( Ojo para que no se peguen que estén bien secas) terminadas vertemos sobre la merluza y 10 minutos 3/4 de temperatura de vitro y listo....

Esto mismo puedes hacer la versión con una camita de patatas panadera pero finitas... es decir, primero una vez precatentado 1ª linea roja, y una vez dorada la cebolleta con el ajito, retiramos y ponemos las patatas, encima la cebolleta doradita 3/4 de temperatura de vitro doramos un poquito la patata sin mover, ponemos la merluza y luego las gulas.....

ya te buscaré mas recetas y enlaces....

CHIQUI2 escribió:Bueno recetilla de Merluza con gulas....

Ingredientes:

1 Merluza ( lo puedes cocinar en rodajas o entera en la Oval )

1 Paquete de gulas

1 cebolleta
2 dientes de ajo
1 guindilla
aceite de oliva

Preparación :

Ponemos cazuela con un poquito de aceite partiendo de frio y precalentamos 1ª line roja y ponemos la cebolla en juliana con un poco de ajo y doramos,a continuación disponemos la mezluza ( rodajas, ó filetes ó entera ).. en otra sarten procedemos a preparar las gulas al estilo tradicional... precalentamos 1ª linea roja con un poquito de aceite, doramos los ajos en láminas,junto con la guindilla y a continuacion salteamos las gulas ( Ojo para que no se peguen que estén bien secas) terminadas vertemos sobre la merluza y 10 minutos 3/4 de temperatura de vitro y listo....

Esto mismo puedes hacer la versión con una camita de patatas panadera pero finitas... es decir, primero una vez precatentado 1ª linea roja, y una vez dorada la cebolleta con el ajito, retiramos y ponemos las patatas, encima la cebolleta doradita 3/4 de temperatura de vitro doramos un poquito la patata sin mover, ponemos la merluza y luego las gulas.....

ya te buscaré mas recetas y enlaces....

MUCHAS GRACIAS ME LA APUNTO SI TIENES ALGUN ENLACE TE AGRADECEIA QUE ME LO ENVIARAS

sabeis mass recetas de la bateria