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Esta receta esta sacada del blog "La cocina del Bichillo ", rapida, de pocos ingredientes y sabrosa, muchas gracias por compartir la receta.

Merluza en trozos
Ajo
Perejil
Harina
Vino blanco
Caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal

PREPARACIÓN:

* Freír el ajo cortado en trozos pequeños.

* Añadir la harina y remover.

* Añadir el vino blanco y reducir.

* Añadir el caldo y el perejil.

* Añadir la merluza

* Cocinar unos minutos.

* Yo la acompañe de unos guisantes

Veo que tienes un día inspirado.
Sigue así que aprendemos mucho.

JAJAJA, es que hacia mucho que no colgaba nada porque estaba con las dichosas oposiciones , ahora estoy un poquito mas libre asi que aprovecho, me alegro que te sirvan las recetas, me gusta hacer , para diario cosas sanas pero sabrositas , y que no me compliquen la vida, asi qeu a copietear a todo el mundo, la que aprende soy yo , de todas ustedes.

qué rica!

Menuda pinta ,