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Se nota que nos gustan las magdalenas....

Bueno es que todas las semanas hago como poco una hornada de magdalenas y otras cosillas, y como siempre tengo alguien a merendar ,pues aún más...

Tambien he probado una de las recetas de panecillos dulces que se puso en el foro. Se que la copié el día que se pueso los "Fartons" es muy parecida a ellos, pero con algo de diferencia con respecto a las cantidades... bueno yo solo puedo decir que me encantaron y ya es la tercera vez que los hago.... Mil perdones a la fuente ..pero es que no sé quien era Seguro que vosotras sabéis quien es.. es algo que debo de tener en cuenta para darle siempre las gracias, así que nuevamente perdón.....

Bueno no me extieno más ,, ahí van las fotos....


Las magdalenas.... que ya suben bastante....






Bueno esto es todo ... un besote a todos

te ha quedado todo estupendo!pero que lujo de bollos! puedes poner receta porfi y muchas gracias

Que rico todo!!!!

Qué perfección!!!! Las magdalenas están geniales

recetaaaaaaaaaaaaaaa por favr hay que pone la receta con las fotos
que estas maravillas no se pueden poner sin receta
gracias

Mil perdones, pero pensé que ya sabíais la receta..... bueno después de indagar y rebuscar por todas las páginas del foro, no he encontrado la fuente de los panecillos dulces y ya sé por qué, y es porque a veces ponéis enlaces en respuesta a los post sobre bogs de cocina y creo que fué buscando en una de ellas donde me llamó a atención y la copié.... Como ya os he dicho, la receta es practicamente igual a los FARTONS de "Flori" y que puso en un pos "picapusa" yo pongo la receta ligeramente retocada según a mí me gusta....

Panecillos dulces .....

550 gr. de harina media fuerza
125 gr. de agua
125 gr. de Mantequilla
160 gr. de Miel o azucar ( yo he puesto miel)
3 huevos
50gr de levadura
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal..

En la Th, ponemos la mantequilla, el agua, la miel y la vainilla.. 1minuto,temp.40ºC,vel 2,1/2 ... a continuación agregamos los huevos y la sal ... 10 seg vel. 3... a continuación la levadura y la mitad de la harina y mezclamos 10 sg, vel.4 y agregamos el resto de la harina 2 minutos espiga..
Hacemos una bola y dejamos reposar 1 hora hasta duplicar volumen.... luego hacemos bolitas que ponemos en la bandeja de horno y dejamos levar 1/2 hora más ... luego horneamos a 180º 15 minutos segun horno.

Luego en caliente, pintamos con mantequilla y mojamos con azucar....

Queda un panecillo suabe que podemos comer tal cual o con mantequilla.......

AGHHH QUE BUENOOOOOOOOOOO

gracias pero falta la receta de las magdalenas

gracias

Que ricas tienen que estar CHIQUI2, estupendas.