Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........:

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capisi
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Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por capisi » Mié 19 Ago 2009 14:56

Hoy comemos....
Me voy a comerr que se me enfriaaaaa :dientes: :dientes: :dientes:
Espero os guste tanto como a nosotros...
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Pollo frito estilo kentucky

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Ingredientes:
1 pollo troceado (reservamos las pechugas para los nugets)
Aceite

(Para la marinada)
2 ajos
Pimienta
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
1 vasito de aceite de oliva

(Para el rebozado)
1 vaso de leche
1 huevo
1 vaso de harina
Sal

Instrucciones:
Preparamos la marinada, en un bol con los ajos picados, la cebolla, el vino, la pimienta y el aceite, introducimos el pollo y lo dejamos marinar por espacio mínimo de 8 horas.

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Escurrimos el pollo de la marinada y lo secamos con papel absorbente. Batimos la leche con el huevo y sal, pasamos el pollo por la mezcla

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Después por harina, por dos veces, retiramos el exceso de harina

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Freímos los trozos de pollo en aceite de oliva bien caliente a temperatura media hasta que estén dorados

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Para hacer los nugets cortamos las pechugas de pollo en dados y seguimos los mismos pasos que para el pollo.
Servimos al gusto con salsa agridulce, ketchup, allioli......Patatas fritas

Imagen

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Fuente: capisi

Autor: capisi

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toscabel
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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por toscabel » Mié 19 Ago 2009 15:03

:o :o :o :o
:porfavor: :porfavor: :porfavor:

¡¡¡muy bueno siiiiii!!! :plas: :plas: :plas:
tengo que hacerlo, me lo paso a favoritos.

gracias :beso: :beso: :beso:

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Maryam_
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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por Maryam_ » Mié 19 Ago 2009 15:12

Qué cosas mas ricas y faciles nos enseñas. Muchas gracias Capisi :beso:

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dololava
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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por dololava » Mié 19 Ago 2009 16:45

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
pequeño?????????
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:fiesta:
:beso:

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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por lidia425 » Mié 19 Ago 2009 17:04

te ha quedado estupendo reina :plas: :plas:

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DMORA2
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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por DMORA2 » Mié 19 Ago 2009 17:15

Pero de verdad le igual dde bueno como el de los restaurantes, ya comprare los muslos para hacerlo y te contare si me sale o no.
Gracias Capisi :plas: :plas: :plas:

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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por capisi » Mié 19 Ago 2009 20:55

toscabel escribió::o :o :o :o
:porfavor: :porfavor: :porfavor:

¡¡¡muy bueno siiiiii!!! :plas: :plas: :plas:
tengo que hacerlo, me lo paso a favoritos.

gracias :beso: :beso: :beso:
muchas gracias :beso:
Maryam_ escribió:Qué cosas mas ricas y faciles nos enseñas. Muchas gracias Capisi :beso:
muchas gracias :beso:
dololava escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
pequeño?????????
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:fiesta:
:beso:
gracias :beso:
lidia425 escribió:te ha quedado estupendo reina :plas: :plas:
gracias :beso:
DMORA2 escribió:Pero de verdad le igual dde bueno como el de los restaurantes, ya comprare los muslos para hacerlo y te contare si me sale o no.
Gracias Capisi :plas: :plas: :plas:
sale buenisimo ya me contarás :beso:

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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por DMORA2 » Jue 20 Ago 2009 00:14

Ya te contare porque mi maridin le encanta este poll asi que ha visto la receta y hare lo mas pronto posible. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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lolitoba
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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por lolitoba » Jue 20 Ago 2009 07:42

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: gracias guapa en mi casa les encanta desde que pusiste la receta lo hago gracias por el paso a a paso

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Re: Pollo frito estilo kentucky (pequeño paso a paso)...........

Mensaje por lolitoba » Jue 20 Ago 2009 07:53

Después por harina, por dos veces, retiramos el exceso de harina
carol por dos veces lo de la harina es por huevo y por harina? es que esto no lo hacia yo :beso:

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