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Hoy comemos....
Me voy a comerr que se me enfriaaaaa
Espero os guste tanto como a nosotros...


Pollo frito estilo kentucky



Ingredientes:
1 pollo troceado (reservamos las pechugas para los nugets)
Aceite

(Para la marinada)
2 ajos
Pimienta
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
1 vasito de aceite de oliva

(Para el rebozado)
1 vaso de leche
1 huevo
1 vaso de harina
Sal

Instrucciones:
Preparamos la marinada, en un bol con los ajos picados, la cebolla, el vino, la pimienta y el aceite, introducimos el pollo y lo dejamos marinar por espacio mínimo de 8 horas.



Escurrimos el pollo de la marinada y lo secamos con papel absorbente. Batimos la leche con el huevo y sal, pasamos el pollo por la mezcla



Después por harina, por dos veces, retiramos el exceso de harina



Freímos los trozos de pollo en aceite de oliva bien caliente a temperatura media hasta que estén dorados






Para hacer los nugets cortamos las pechugas de pollo en dados y seguimos los mismos pasos que para el pollo.
Servimos al gusto con salsa agridulce, ketchup, allioli......Patatas fritas





Fuente: capisi

Autor: capisi data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

¡¡¡muy bueno siiiiii!!!
tengo que hacerlo, me lo paso a favoritos.

gracias

Qué cosas mas ricas y faciles nos enseñas. Muchas gracias Capisi

pequeño?????????

te ha quedado estupendo reina

Pero de verdad le igual dde bueno como el de los restaurantes, ya comprare los muslos para hacerlo y te contare si me sale o no.
Gracias Capisi

toscabel escribió:


¡¡¡muy bueno siiiiii!!!
tengo que hacerlo, me lo paso a favoritos.

gracias

muchas gracias

Maryam_ escribió:Qué cosas mas ricas y faciles nos enseñas. Muchas gracias Capisi

muchas gracias

dololava escribió:
pequeño?????????

gracias

lidia425 escribió:te ha quedado estupendo reina

gracias

DMORA2 escribió:Pero de verdad le igual dde bueno como el de los restaurantes, ya comprare los muslos para hacerlo y te contare si me sale o no.
Gracias Capisi

sale buenisimo ya me contarás

Ya te contare porque mi maridin le encanta este poll asi que ha visto la receta y hare lo mas pronto posible.

gracias guapa en mi casa les encanta desde que pusiste la receta lo hago gracias por el paso a a paso

Después por harina, por dos veces, retiramos el exceso de harina
carol por dos veces lo de la harina es por huevo y por harina? es que esto no lo hacia yo