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bueno esta receta la cogi de el blog de margy " ponemos la mesa aqui esta el enlace http://ponemoslamesa.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false; pues eso ella lo hizo con ternera yo lo he hecho con pollo y a mi manera y aprobechando que en la boda nos regalaron una botellita de rioja pues mira mato dos pajaros de un tiro jajajja espero que os guste



INGREDIENTES:



. 1 zanahoria



. media cebolla



. 2 ajos



. un culito de vino tinto rioja



. lo mismo de agua



. sal o pstilla de avecren



. 1 hoja de aurel



. pimienta negra



. nuez moscada



. sal de ajo



PREPARACION:



. se hcen un poco los filetes de pollo en una sarten con unas gotitas de aceie



. se apartan y se hecha en la isma sarten toda la verdurita picadita muy pequeña



. cuando esten doraditas se le añade la carne , la hoja de laurel el vino el agua y las especias



. se deja cocinar unos 5 minutos a fuego lento y listo



espero que os guste

Te la copio me gusta, la voy hacer.

tiene muy buena pinta!!
yo los vinos también los uso para cocinar.. no nos gusta el vino... pero la fiesta si eh..
anota la receta

Me gusta, se ve muy rica y jugosa.