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Con estos calores no sabe ya una, que hacer de comer así que hoy, para acompañar el pollo asado con patatas en papillote esta ensaladita, espero os guste...


Ensaladilla tricolor de pimientos asados








Ingredientes:
Pimiento rojo
Pimiento verde
Pimiento amarillo
Cebolleta
Vinagre de vino
Huevo cocido
Vinagre de Módena
Aceite
Sal

Instrucciones:
Asamos los pimientos y los cortamos en tiras. Hacemos una vinagreta con el vinagre de vino blanco y mezclamos por colores los pimientos con al cebolleta y la vinagreta. Hacemos una vinagreta de Módena y adornamos con la cebolleta, los huevos cocidos y la vinagreta de Módena.

Fuente: capisi

Autor: capisi

una comida rica, sana y rápida de hacer como nos cuidas Carol

¡¡¡¡¡ me encantan los pimientos asados!!!! muy buena la receta!!!!

Y siempre tan bien presentado

..... del 1 al 10 te doy ...............................un 11

Jo! que rica

astro escribió: una comida rica, sana y rápida de hacer como nos cuidas Carol

Que razón tienes, muchas gracias por tu coemntario

cotelin escribió:¡¡¡¡¡ me encantan los pimientos asados!!!! muy buena la receta!!!!

muchas gracias

saimon escribió:Y siempre tan bien presentado

gracias

dololava escribió:..... del 1 al 10 te doy ...............................un 11

muchas graciasss

Merixell escribió:Jo! que rica

gracias

Que colorido mas rico y que bonito te ha quedado.

Que bonita te quedó....me encantan los pimientos, estoy deseando que maduren mis pimientos amarillos...