¿se puede congelar la masa de croquetas??:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
neska
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5302
Registrado: Mar 04 Oct 2005 02:00
Ubicación: al este del norte...

Re: ¿se puede congelar la masa de croquetas??

Mensaje por neska » Jue 27 Ago 2009 00:03

Mi consejo, y como yo las hago, sean de leche o de caldo, primero las preparo con el huevo y el pan rallado, y luego las congelo, quedan genial, y en cuanto a guardar la masa en el frigo, pues sí, y hasta 3 dias la he tenido yo y sin ningún problema, siempre bien tapada para que no haga costra 8)
:wink: :fiesta:

Avatar de Usuario
medinat
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 213
Registrado: Jue 22 Dic 2005 02:00

Re: ¿se puede congelar la masa de croquetas??

Mensaje por medinat » Sab 21 Nov 2009 22:41

chicas leisteis mal yo lo hago como vosotras luego las descongelo y las frio.

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro