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ESTE POSTRE LO SAQUE DEL BLOG DE ERDECAI,PARA MI ES UN POCO AMARGO Y FUERTE, A MI MADRE LE GUSTO. SI OS GUSTA LOS CARAJILLOS SEGURO QUE ACERTÁIS!!

INGREDIENTES:

* 4 YOGURES GRIEGOS SIN AZÚCAR
* 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR
* 1 TACITA PEQUEÑA DE CAFE BIEN FUERTE
* 3 CUCHARADAS GENEROSAS DE COÑAC
* FIDEOS DE CHOCOLATE



PONEMOS EN UN CAZO AL FUEGO EL COÑAC, CAFE Y AZÚCAR

Y LO DEJAMOS HERVIR HASTA QUE SE REDUZCA APROXIMADAMENTE A LA MITAD. PARA QUE SE EVAPORE EL ALCOHOL Y QUEDEN LOS SABORES MÁS CONCENTRADOS.

LO APARTAMOS Y DEJAMOS ENFRIAR.
EN UN BOL ECHAMOS LOS 4 YOGURES

LE AÑADIMOS LA MEZCLA QUE TENIAMOS A ENFRIAR

LO MECLAMOS TODO BIEN

UNA VEZ CONSEGUIDO, LO METEMOS EN LA NEVERA AL MENOS UNA HORA, Y LISTO
PARA DECORAR Y SERVIR AL GUSTO



PARA VER EL PASO A PASO

http://elblogdemela.blogspot.com/

Es original abra que probarlo.

interesante que rico

MADRE MIA QUE COSA MAS BUENAAAA