Se puede congelar la bechamel?
Publicado: Mié 02 Sep 2009 23:35
Tengo 5 litros de leche entera que me caducan dentro de 5 dias! y aunque tengo en mente hacer canelones, croketas, flanes y algún postre mas, no voy a gastar toda la leche y me sabe mal tirarla
Había pensado en hacer bechamel con toda la leche que me sobre y congelarla por tarros
alguna de vosotras lo ha echo??
Yo imagino que no habrá problema xq bien que venden canelones y lasañas congelados con bechamel incluida! pero prefiero consultarlo.
Gracias!

Había pensado en hacer bechamel con toda la leche que me sobre y congelarla por tarros

Yo imagino que no habrá problema xq bien que venden canelones y lasañas congelados con bechamel incluida! pero prefiero consultarlo.
Gracias!