MundoRecetas.com

Hola, me podriais decir alguna forma de hacer las almendras fritas con sal pero sin quitarle la pielecita marrón que tienen? Muchas gracias

Por qué no quieres quitarle la piel? Resultan mas agradables al comer

Pero si tu misma lo has dicho fritas con aceite y sal la sal se le pone cuando ya estan fritas y ya esta

yo he escuchado de gente q priemro las hierve y luego las fri asi no es no? es q no se como son tampoco

Hooola!
Para hacer almendras fritas:
-Se echan en una sartén con aceite de oliva frío.
-Se ponen al fuego.
-Se frien durante unos minutos.
-Se sacan sobre papel absorvente y se les echa sal.

Ayer intenté hacerlas y cuando las saqué la piel se quedaba pegada a la almendra, no me salen igual que las que venden.

elidegranada escribió:yo he escuchado de gente q priemro las hierve y luego las fri asi no es no? es q no se como son tampoco

Si, se hierven 1min para escaldarlas y quitarles la piel mas facilmente y luego se frien