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Hola chicas!!!, me podeis pasar la receta , por favor, de algún pastel de puerros que sea sin thermomix, que mi cuñado me ha pedido que se lo haga, Gracias.

http://www.cheeef.com/1199/recetario/1832/" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.gallinablanca.es/receta/quic ... erros.aspx" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.[SPAM no permitido]/recetas/2008/12 ... rros-queso" onclick="window.open(this.href);return false;

a ver si te sirven estas...

A ver si te gusta esta tortilla, en casa nos encanta. Ya se que no es un pastel, pero bueno, es otra idea.

http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... erros.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Tortilla de puerros
Ingredientes:
4 puerros grandes
3 huevos
1 ajo
unas ramas de perejil
1/4 copa de vino blanco
sal a
ceite

Elaboración: Limpiar bien los puerros y cortar en rodajas finas solo la parte blanca.
Ponerlos a pochar en una sartén con una gota de aceite y un poco de sal y el ajo picado.
Cuando estén los puerros blandos añadir el vino blanco y dejarlo reducir.
En un recipiente batir los huevos y añadir el perejil picado.
Añadir los puerros, remover bien, rectificar de sal y hacer la tortilla.

queca escribió:A ver si te gusta esta tortilla, en casa nos encanta. Ya se que no es un pastel, pero bueno, es otra idea.

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Tortilla de puerros
Ingredientes:
4 puerros grandes
3 huevos
1 ajo
unas ramas de perejil
1/4 copa de vino blanco
sal a
ceite

Elaboración: Limpiar bien los puerros y cortar en rodajas finas solo la parte blanca.
Ponerlos a pochar en una sartén con una gota de aceite y un poco de sal y el ajo picado.
Cuando estén los puerros blandos añadir el vino blanco y dejarlo reducir.
En un recipiente batir los huevos y añadir el perejil picado.
Añadir los puerros, remover bien, rectificar de sal y hacer la tortilla.

queca,,wapa.. a mi si que me gusta!!

Te pongo dos enlaces de dos pasteles de puerros que he hecho yo. En concreto los hice en navidad y gustó a todo el mundo.

http://cocinandoconmalu.blogspot.com/20 ... eicon.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://cocinandoconmalu.blogspot.com/20 ... umado.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Muchisimas gracias, haber por cual se inclina mi cuñado, ya os contaré

Tengo en mi blog una QUICHE DE PUERROS (puedes añadirle champiñones o alguna verdurita). Lo único que tienes que hacer es comprar una pasta brisa, o bien hacerla tu misma en casa, ya que la receta que pongo yo es sin gluten. Espero que te guste.

http://glutoniana.wordpress.com/2008/12 ... de-puerro/