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Son muy facilitos de hacer y estan riquisimos, a mi me encantan!!!
Ingredientes:
Fideos de arroz
Setas
Calabacines
Guisantes congelados
Salsa de soja
Pimienta
Aceite
Sal

Elaboración:
Poner a cocer los guisantes. Cortar los calabacines en daditos y picar las setas.

En una olla ponemos a hervir agua con sal, cuando este ya hirviendo el agua lo apartamos del fuego y añadimos los fideos de arroz, lo movemos y lo dejamos reposando en el agua 4 minutos. Lo ponemos a hervir y lo refrescamos con agua.

En el wok ponemos un chorrito de aceite, añadimos los calabacines una vez ya rehogado, se añade las setas y los guisantes, y lo salpimentamos.

Cuando ya esta rehogado añadimos los fideos chinos y la salsa de soja. Y a comer!!!

Se ven muy ricos y ligeros.... Los voy a probar !!

riquisimoss
me encantan los fideos chinos, las setas...

Kanaima escribió:Se ven muy ricos y ligeros.... Los voy a probar !!

Gracias Kanaima, cuando los pruebes ya me diras. Saludos.

capisi escribió:
riquisimoss
me encantan los fideos chinos, las setas...

Gracias capisi, a mi tambien me encantan las setas, suelo hacerlas a la plancha con ajitos doraditos mmmm que ricosssss.

Saludos.