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Se han llenado estos días los foros y los blogs con "bizcochos en taza", que se realizan como su nombre indica horneando la masa, previamente batida en la misma taza, en el microondas. Esto me ha sugerido la idea de éste Magdalenón, batido y horneado en un bol de esos de cereales del desayuno. El resultado es un excelente bizcocho realizado en tan sólo cuatro minutos de horneado en microondas, que resulta delicioso con una taza de té.

MAGDALENÓN



Ingredientes:

* 2 Huevos;
* 4 cucharadas de leche en polvo;
* 4 cucharadas de agua;
* 3 cucharadas de nata;
* 3 cucharadas de aceite;
* 3 cucharadas de azúcar;
* 3 cucharadas de chocolate en polvo;
* 4 cucharadas de harina;
* 1 cucharadita de levadura;
* 1 copa de brandy;
* 4 dátiles sin hueso;
* 4 ciruelas claudias, secas, sin hueso;



Elaboración:

Batir primero los líquidos e ir agregando poco a poco la harina mezclada con la levadura, batiendo en el mismo bol.
Hornear en microondas durante cuatro minutos a 850w.

qué bueno

¡Qué buena pinta!

Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Que pinta más buena tiene y facil de hacer.
Un abrazo y un guapa que hace tiempo que no te veo.

Jo.... eso se moja mejor en un buen café o aún mejor en chocolate

Qué cosa más ricaaaaaaaa Isthar!!!!!

que buena idea!!!!!!!!!!

gracias guapa

Que buena idea el brandy y los dátiles!!!

dololava escribió: qué bueno

Muchas gracias, Dololava.

Morguix escribió: ¡Qué buena pinta!

Gracias, guapa.