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Todo el mundo los conoce y sabe preparar, pero me apetecía ponerlos porque son muy apañados: si no has planeado cena, en un momento lo solucionas y además riquísimos…y acompañados con patatas fritas, lo más de lo más…..

Jamón de York
Tranchetes
Huevo
Pan rallado
Aceite de oliva
Sobre cada loncha de jamón colocar un tranchete y medio.
Enrollar y cerrar con un palillo
Pasar el rollito por harina, huevo y pan rallado.
Freír en aceite bien caliente.
Escurrir sobre un papel absorbente.

que ricos, y te quedaron perfectos

Te han quedado muy bien, a mi no me queda la capa de rebozado tan bien, no la paso primero por harina, será por eso?

Felicidades!!!

que peligro tener el pc a la vista de los niños...el pequeño "Flamenquines" !!! ,,,, ¿cuando los haras???? .. menos mal que hoy ya estan cenados. que si no , yo tampoco los pasaba por harina. pero la proxima vez lo pruevo

que bueno

Pues a mí tmpoco me queda así de bien el rebozado, probaré lo de la harina, q no lo hago.

¡que buenos! hace tiempo que no los comen, así que ya tengo cena para hoy

Que flamenquines mas ricos, te han quedado estupendos!!!