Guiso mixto de pasta.
Publicado: Dom 20 Sep 2009 21:33
Ingredientes:
2 Muslos de pollo
Medio conejo
una cebolla
2 Alcachofas
Almendras
Laurel
Cominos
Una pastilla de caldo
Unas bolas de pimienta
Un vaso de pasta fideua
Medio bote de tomate Hida...
Sofreir la carne junto con la cebolla y las alcachofas,cuando esté dorada añadir el tomate frito,una cucharadita de pimentón,el laurel, la pimienta y dos vasos de agua
Cuando rompa a hervir añadir la pasta y el majado de almendras con cominos y la pastilla de caldo,dejar cocer hasta que se haga la pasta y servir.
Tambien se puede hacer con costillejas.
[/quote]
De paso os enseño el mortero de marmol que me he comprado en Ikea,tenía ganas de tenerlo.
2 Muslos de pollo
Medio conejo
una cebolla
2 Alcachofas
Almendras
Laurel
Cominos
Una pastilla de caldo
Unas bolas de pimienta
Un vaso de pasta fideua
Medio bote de tomate Hida...
Sofreir la carne junto con la cebolla y las alcachofas,cuando esté dorada añadir el tomate frito,una cucharadita de pimentón,el laurel, la pimienta y dos vasos de agua
Cuando rompa a hervir añadir la pasta y el majado de almendras con cominos y la pastilla de caldo,dejar cocer hasta que se haga la pasta y servir.
Tambien se puede hacer con costillejas.
[/quote]De paso os enseño el mortero de marmol que me he comprado en Ikea,tenía ganas de tenerlo.
