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hola chic@s

estaba pensando en celebrar mi cumpleaños de una forma diferente, y he pensado en hacerlo tematico mexicano, es decir, con comida mexicana y asi.
y aqui es donde me surge el problema por que queria poner de picar, pero es que no tengo recetas de comida mexicana,jejeje, asi que aqui estoy pidiendo ayuda.

saludos

Puedes empezar por el guacamole con nachos o totopos

http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... amole.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Picar media cebolla muy menuda, un tomate y los aguacates que rociaremos con limón para que no se oscurezcan.
En un mortero poner unos granitos de comino con un poco de sal y majarlos, añadirlos al la mezcla anterior.
Aliñar con aceite de oliva, sal, pimienta recién molida y cilantro picadito.
Servir acompañado de unos totopos o nachos.

A ver si te dan más recetillas, de burritos, de fajitas, etc...
Las fajitas son fáciles, tienes que saltear pechuga de pollo, o tiras de ternera, por ejemplo, cebolla en juliana, pimiento en juliana, que te queden las verduras al dente, unas fajitas que calientas unos segundos en el micro y las pones en la mesa tapadas con un pañito húmedo, pero caliente, las carnes, las verduras, guacamole, y que cada uno se monte la suya.

muchas gracias quecaaaa
una preguntita, que quiero que me salga todo bien asi que voy a preguntar todo si no os molesta,, jeje,
ahi va ¿¿¿cuantos aguacates pones???
y graciasssss

kina-1985 escribió:muchas gracias quecaaaa
una preguntita, que quiero que me salga todo bien asi que voy a preguntar todo si no os molesta,, jeje,
ahi va ¿¿¿cuantos aguacates pones???
y graciasssss

Pues más o menos tres aguacates.

ok, anotado queda, jejje
graciasssss

mira aqui; esta en francés, pero si te interesa alguna foto te lo traduzco http://www.saveursmexicaines.com/templa ... =38&lng=fr

pero no me pone las recetas, solo me pone que es cada cosa

pregúntale a lila (creo que era ella ), hace no mucho tiempo en un post puso un montón de recetas mejicanas.

A ver si tienes suerte

ok, pues le preguntare a ella tambien, jeje
gracias

kina-1985 escribió:pero no me pone las recetas, solo me pone que es cada cosa

si que hay recetas, si quieres alguna te la paso: Sopa seca de fideos, Crema de cilantro, Crema de aguacate al téquila, Sopa verde, Sopa de lima, Sopa sol, Sopa de plátano macho y poro (puerro), Sopa de tortilla, Caldo de pollo, Crema poblana (de maiz y pimientos)
si quieres pasame tu mail
y te podre enviar algunas cosas...