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Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 00:23
por silviamil
Hola!
Quiero hacer una tarta fondant, y el tema tiene que ser Golf.
Me dais alguna idea? Por fuera y por dentro, quiero decir por fuera pues no sé formas, figuras, tec, y por dentro sobre el sabor del pastel, que no puede ser de chocolate.

Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 00:36
por PATRICICA
Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 12:32
por PATRICICA
Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 13:28
por jalu
Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 13:32
por silviamil
patricica, me encanta la idea del mousse de baileys!!!! como se hace??? tienes la receta plis? y no, no tengo tienda wilton ni nada parecido cerca,así q descartado
jalu, esa tarta es chulísima, la hiciste con un molde o como le diste forma? en qué web dices que hay más?
Gracias por adelantado a las dos!!!

Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 18:03
por lolitoba
Mafalda tiene una en su recopilacion con hierva y los palos y pelotas preciosa
si no saves buscarla me lo dices y te la busco
Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 18:27
por pau-la
Silviamil, supongo que Loli se refiere a Mafalda pero no le ha salido la M. Te dejo el enlace
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 47502.html
Edito para poner otra.
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... tarta+golf
Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 18:32
por PATRICICA

Mousse baileys:
Ingredientes:
2 Yemas de huevo
40gr. Azucar
3 Hojas de Gelatina neutra
100ml Licor Baileys (o similar)
5 Cucharadas Leche
200gr. Nata montada MundoRecetas.com
Instrucciones:
Batir las yemas con el azucar al baño maria, suavemente para blanquear. Ablandar la gelatina en agua fria, escurrir y en un cazo al fuego con una cucharada de agua desleir, a fuego muy suave. Una vez lista incorporar a la mezcla de las yemas y el azucar. Batir, agregar el Baileys y la leche.
Dejar enfriar, cuando la mezcla empiece a cuajar incorporar la nata montada y mezclar suavemente.
Dejar enfriar en la nevera un par de horas antes de servir.
Decorar con cacao puro, cafe instantaneo o polvo de capuccino. MundoRecetas.com
Bueno tú pondrias las capas y a la nevera.

Esta receta es del foro.Es de ninaj. Espero que te sirva.

Re: Me dais ideas para tarta fondant? Tema golf
Publicado: Lun 28 Sep 2009 18:35
por ranmita
y una media esfera con agujeritos cubierta de fondant blanco??? es decir una pelota de golf GIGANTE,..o media