MundoRecetas.com

Aunque no es una receta de thermomix, bueno, realmente no es ni una receta, me parece interesante compartir esto con vosotr@s:

Esta forma de cocinar el bacon la aprendí este verano de uno de mis hermanos, y tiene dos ventajas:
- Es muy cómoda de hacer
- Queda espectacularmente crujiente.

Y ahora os explico como se hace: ponemos sobre un plato llano unas hojas de papel de cocina y sobre él las lonchas de bacon bien extendidas:



A continuación cubrimos con más papel de cocina, y ponemos al microondas unos 4 minutos (este dato es variable, depende de la potencia del microondas, de la cantidad de grasa del bacon.... hay que ir probando).



Pasado el tiempo, tenemos el bacon listo:




Espero que os guste!!

¡Hala, que curioso! Y sin pringar. Por cierto, ¿el bacon es cocido y ahumado ? Gracias.

Que buen consejo gracias por compartir

Lo había visto en el blog de cocina de Dolors, y el otro día lo probé. Es genial porque queda tostadito y no ensucias nada. Y encima sin olor!

Gracias por compartirlo, seguro que a mucha gente le irá bien este truquillo

Emeka escribió: ¡Hala, que curioso! Y sin pringar. Por cierto, ¿el bacon es cocido y ahumado ? Gracias.

Sí, es bacon ahumado.

Vaya buena idea, y ademas keda desgrasado, fenomenal. Gracias por este consejo

Se te agradece el compartirlo con nosotras.

muy bueno

Muchas gracias sentida por compartir
Yo con bacon no lo habia hecho pero si hago lo mismo con chistorra y queda toda la grasa
en el papel
Gracias

Muchas gracias por compartir esos truquillos con nosotras. Además de más limpio, quedará muy desgrasado. Pero mi duda es: ¿no se prende el papel en el microondas?