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INGREDIENTES:
Edito porque me he equivocado de foro, os pido disculpas

3 huevos
150 gm de azúcar
220 gm de harina
1 cucharada de royal
hasta 40de medida de coñac
hasta 20 de medida de leche
125 gm de margarina
medio tarro de mermelada de fresa( yo lo he puesto entero y es demasiado)
PREPARACION
mezclar a mano o con batidora todos los ingredientes menos la harina , tamizar la harina con la levadura y mezclar.
Engrasar la cubeta de FC y echar toda la masa menos dos cucharadas, poner la mermelada encima y con un tenedor recoger la masa de los bordes y echarla hacia adentro(ver foto), poner el el centro las dos cucharadas de masa y estirar con cuidado.
Poner menú horno a 180º 15 minutos, para que cueza rápido abajo y forme una costra que no permita que la mermelada se escape, parar y volver a poner menú horno 150º otros 35 minutos, pinchar para ver si ya está cocida, s no poner unos minutos más, yo le he dado un golpe de grill para dorarlo, pero podeis ponerlo por la parte dorada de abajo y os ahorrais el grill.
Espero que os guste.








perdón por tanta foto.... me he emocionado

la tarta muy buena
y no pidas perdon por las fotos que a mi me encanta ver muchas fotos

Se ve muy rica, Loli. Y aunque sea en la FC siempre se podrá adaptar a la manera tradicional.

[quote="fumarola33"]Se ve muy rica, Loli. Y aunque sea en la FC siempre se podrá adaptar a la manera tradicional.

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Gracias Rosa, la verdad es que es la primera vez que la hago en la fussion porque hasta ahora la hice siempre en el horno. De hecho ya la había puesto este verano ya ahora la he repertido porque me he confundido.

Bufff!!! que pinta.

que rica Loli, yo la hice un par de ocasiones pero de la manera tradicional de toda la vida y está buenísima

besitos bego

pfm escribió:la tarta muy buena
y no pidas perdon por las fotos que a mi me encanta ver muchas fotos

Gracias pfm

nytta escribió:que rica Loli, yo la hice un par de ocasiones pero de la manera tradicional de toda la vida y está buenísima

Gracias Nytta

begojjj escribió: besitos bego

Gracias Begojjj