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Hola,

pues eso, que si se puede congelar el aguacate??? y el guacamole???, , en caso afirmativo, como es mejor descongelarlo.....

Gracias

El aguacate se congela, pero nunca entero ni en rodajas. Tienes que hacer un puré con 1/2 cs de limon (para el guacamole perfecto). Se conserva 5 meses.

Gracias