Arroz al curry (Para guarnición):

[capisi]

Siempre lo he hecho hirviendo el arroz com agua y sal primero y rehogandolo con el curry y mantequilla después..pero hoy tenía caldo de cocido y iba a hacer arroz al horno y pensé y si pruebo a hacerlo así y está buenisimoooo, de las dos formas está muy bueno
Os dejo el enlace a mi comida de hoy y la guarnición de arroz al curry anterior

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Arroz al curry (para guarnición)






Ingredientes:
100g de arroz por persona
200 ml de caldo de pollo o cocido por cada 100 de arroz
Curry al gusto
Sal

Instrucciones:
En una fuente o sartén apta para horno ponemos el caldo (el doble de caldo que de arroz) con el curry al gusto (ir probando dependerá del tipo de curry), salamos y cuando comience a hervir agregamos el arroz y dejamos a fuego fuerte 5 minutos y metemos al horno 12-15 minutos.

Fuente:

Autor: capisi data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Adriprusi]

Ideal para mi pollo :

Gracias de nuevo

[flori]

De ese arroz dos platos me como yo capisi, tienes mucho mérito!!! Eres la esencia del Foro de Cocina (que no se enfade nadie, eh???) Gracias generosa!!!!

[toscabel]

¡¡¡que rico¡¡¡
para acompañar el pollo al limón

[PATRICICA]

Gracias por la receta.Con carne estará uuummmm

[marilu]

Te felicito, una buena idea para guarnición!!!!!!

[Fussy]

Huy q rico!!

[AIXADALIAS]

Hay que cantidad de recetitas orientales más ricas que estás preparando....ese arroz deliciosooooo!!!

[dololava]

te ha quedado el arroz en su punto. Foto preciosa.

[DMORA2]

Que bueno esta este arroz.