Arroz al curry (Para guarnición)
Publicado: Vie 09 Oct 2009 13:40
Siempre lo he hecho hirviendo el arroz com agua y sal primero y rehogandolo con el curry y mantequilla después..pero hoy tenía caldo de cocido y iba a hacer arroz al horno y pensé y si pruebo a hacerlo así y está buenisimoooo, de las dos formas está muy bueno 
Os dejo el enlace a mi comida de hoy y la guarnición de arroz al curry anterior
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http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... rry.html&0" onclick="window.open(this.href);return false;
Arroz al curry (para guarnición)
Ingredientes:
100g de arroz por persona
200 ml de caldo de pollo o cocido por cada 100 de arroz
Curry al gusto
Sal
Instrucciones:
En una fuente o sartén apta para horno ponemos el caldo (el doble de caldo que de arroz) con el curry al gusto (ir probando dependerá del tipo de curry), salamos y cuando comience a hervir agregamos el arroz y dejamos a fuego fuerte 5 minutos y metemos al horno 12-15 minutos.
Fuente:
Autor: capisi
Os dejo el enlace a mi comida de hoy y la guarnición de arroz al curry anterior
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Arroz al curry (para guarnición)
Ingredientes:
100g de arroz por persona
200 ml de caldo de pollo o cocido por cada 100 de arroz
Curry al gusto
Sal
Instrucciones:
En una fuente o sartén apta para horno ponemos el caldo (el doble de caldo que de arroz) con el curry al gusto (ir probando dependerá del tipo de curry), salamos y cuando comience a hervir agregamos el arroz y dejamos a fuego fuerte 5 minutos y metemos al horno 12-15 minutos.
Fuente:
Autor: capisi
capisi, tienes mucho mérito!!! Eres la esencia del Foro de Cocina (que no se enfade nadie, eh???) 
