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Perrito caliente chileno. Con aguacate (palta).
Publicado: Sab 10 Oct 2009 09:56
por hechouncocinillas
¡Hola a todos!
Anoche para cenar me hice un plato muy popular en Chile.
Perrito Caliente Completo
En el pan de perrito pones un poco de chucrut en el medio, en un lado pones tomate en rodajas, en el otro aguacate (triturado con unas gotas de limón y sal), en medio una buena salchicha y luego terminas decorando con ketchup en zig-zag y una buena dosis de mayonesa, que en Chile gusta mucho.
Una mezcla poco usual por aquí en España, pero está buenísimo.
Saludos cocinillas a todos, y en especial a la gente de Chile :)
Fuente original
aquí.
Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palca).
Publicado: Sab 10 Oct 2009 11:22
por capisi
Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palca).
Publicado: Sab 10 Oct 2009 12:36
por Carolinaccs
Ay hacia tiempo que no leia eso de perrito caliente completo... asi le llamamos en Venezuela tambien... Pero ademas de todo lo que le has puesto le ponemos patatas fritas en juliana, y una ensaladita muy menuda de col y zanahoria jejeje... Le metemos de todo!! y las hamburguesas o ruedas de camion ni te cuento... no te caben en la boca!!!
Muy buena pinta tu perrito estilo Chileno!! Que rico es el aguacate!!

Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palca).
Publicado: Sab 10 Oct 2009 15:54
por elfa300
Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palta).
Publicado: Lun 12 Oct 2009 11:14
por hechouncocinillas
¡Vaya! No le falta de nada a los perritos venezolanos. Tendré que probar todo lo que sugieres: los perritos... ¡y las ruedas de camión!
Con aguacate... insuperable. Me ha gustado mucho. Muy rico.
Gracias, Paca y Elfa, me gusta que os guste :D
Un saludo,
Cocinillas.
Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palta).
Publicado: Lun 12 Oct 2009 18:51
por susansu
Estupenda la pinta

Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palta).
Publicado: Mar 13 Oct 2009 11:49
por ALOA
mE ENCANTAN TODAS ESAS MEZCLAS....
Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palta).
Publicado: Mié 14 Oct 2009 00:16
por hechouncocinillas
Gracias susansu y aloa.
Ciertamente está muy bueno. Anoche lo volví a cenar. Se hace muy rápido y...¡buff! creo que tiene un punto adictivo...
Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palta).
Publicado: Mié 04 Nov 2009 11:55
por hechouncocinillas
Carolinaccs escribió: y las hamburguesas o ruedas de camion ni te cuento... no te caben en la boca!!!
En relación a lo que me dijo Carolinacss, os dejo este vídeo que me ha pasado:
http://www.youtube.com/watch?v=hALepwbn ... r_embedded" onclick="window.open(this.href);return false;
Como le he dicho, simplemente... ¡es ua bestialidad!
¿Alguien se atreve a comerse una de esas? Yo tendría que sacar bastante moral, para luego no tener remordimientos...
Un saludo.
Re: Perrito caliente chileno. Con aguacate (palta).
Publicado: Mié 04 Nov 2009 12:05
por CHIQUI2