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Se puede hacer conserva de lentejas?
Publicado: Lun 12 Oct 2009 21:09
por yuneta
Hola chicas:
Hice unas lentejas que estaban buenisimas y como me sobraron las congele, el problema vino cuando fuimos a comerlas una vez descongeladas, estaban aguadas tenian un monton de caldo y yo cuando las congele estaban espesitas, mi pregunta es, si hacemos conserva de pisto, de cremas de verduras, etc, se podria tambien hacer conserva de lentejas ya preparadas, gracias chicas
Re: Se puede hacer conserva de lentejas?
Publicado: Lun 12 Oct 2009 21:39
por Maryam_
Si, acabo de mirar en internet y venden botes de lentejas con chorizo. Asi que tu también puedes hacer las tuyas.
Re: Se puede hacer conserva de lentejas?
Publicado: Lun 12 Oct 2009 22:43
por Pilarcica
A mí no me ha pasado nunca éso al descongelarlas.
A una amiga su madre se las preparaba al baño maría para que le durasen.
Re: Se puede hacer conserva de lentejas?
Publicado: Mar 13 Oct 2009 06:56
por Oscar
Yo tampoco tengo problemas con las lentejas al descongelarlas.
Saludos, Oscar
Re: Se puede hacer conserva de lentejas?
Publicado: Mar 13 Oct 2009 11:57
por ainhoape
yuneta escribió:Hola chicas:
Hice unas lentejas que estaban buenisimas y como me sobraron las congele, el problema vino cuando fuimos a comerlas una vez descongeladas, estaban aguadas tenian un monton de caldo y yo cuando las congele estaban espesitas, mi pregunta es, si hacemos conserva de pisto, de cremas de verduras, etc, se podria tambien hacer conserva de lentejas ya preparadas, gracias chicas
Las descongelastes en el micro? Porque ese puede ser el problema. Cuando descongelo legumbre siempre le doy un hervor en la cazuela, y sale muy rica.
Re: Se puede hacer conserva de lentejas?
Publicado: Mar 13 Oct 2009 11:57
por ainhoape
yuneta escribió:Hola chicas:
Hice unas lentejas que estaban buenisimas y como me sobraron las congele, el problema vino cuando fuimos a comerlas una vez descongeladas, estaban aguadas tenian un monton de caldo y yo cuando las congele estaban espesitas, mi pregunta es, si hacemos conserva de pisto, de cremas de verduras, etc, se podria tambien hacer conserva de lentejas ya preparadas, gracias chicas
Re: Se puede hacer conserva de lentejas?
Publicado: Mar 13 Oct 2009 15:04
por yuneta
Gracias por vuestras respuestas.
Las descongele la noche anterior en el frigorifico, calentarlas si que las calente en el micro pero ya estaban con mucho caldo.
Voy a probar ha hacerlas en conserva, ya os contare