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Quisiera hacer pimiento confitado per queria saber si sxse puede hacer sin termomix, si es asi coomo se hace y cual es la receta.
Gracias.

lo subo para ver si alguien me puede ayudar

Claro que se puede, y quedan igual de bien.

Trocear los pimientos a cuadraditos.
Poner todos los ingredientes en una cazuela de fondo grueso y poner a cocer a fuego medio dando vueltas para que no se pegue unos 20-30 min hasta que veamos que queda como una mermelada.

Si tiene algo de liquido al terminar la cocción al enfriarse se espesa.

Gracias xelene por contestarme lo veo la cosa facil para hacerlos.