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Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 00:14
por Motime
Hace un tiempo una amiga me dio el preparado necesario para hacer este bizcocho y éste fue el resultado:

Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 07:40
por CRISSPETA
Y qué lleva ese bizcocho? Tiene una pinta diferente a los normales...
Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 10:32
por toscabel
Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 11:16
por enanapulga
que pinta mas rara

tiene parece pan

Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 11:59
por Motime
toscabel escribió:
y la recetita
Aqui tienes la receta:
Día 1 se pone un bol el contenido del vaso y se le añade 1 vaso de azúcar, 1 vaso de harina. No se mezcla.
Día 2 Mezclar con una cuchara.
Día 3 Se añade 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche y 1 vaso de harina. No se mezcla.
Día 4 Mezclar con una cuchara
Día 5 No se toca
Día 6 Se mezcla todo con una cuchara
Día 7 No se toca
Día 8 No se toca
Día 9 No se toca
Día 10 se separan 3 vasos y se dan a tres personas a las que desees salud y suerte
A la masa restante se añade:
2 vasos de harina
1 vaso de aceite
1 vaso de azúcar
1 vaso de nueces y almedras
1 vaso de leche
3 huevos enteros
1 sobre de levadura
1 manzana en trozos
180 gr de pasas (se pueden macerar con cointreau)
una pizca de sal
1 pizca de canela
Se mezcla todo, Horno precalentado 200º Forrar molde con margarinaaa. Hornear a 180º de 50 a 60 minutos (dependerá del horno)
¿diferente? Supongo que será por el molde que usé.
Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:06
por mojegom
Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:06
por Carolinaccs
Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:20
por Motime
Pues te puedo decir que está muy rico. Y eso que yo no le puse todo el azúcar que debería ponerle. A la masa no le pasa nada. Yo la tenía guardada en un cajón. se divertido ver como se va transformando. Hay un momento en que lo miras y te parece imposible que salga un bizcocho...

Te animo que cuando puedas lo hagas.
Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:55
por alcoiama

Lo encuentro un tanto extraño. No me ha llegado nunca esa masa, pero si me llega lo probaré.
Muchas gracias.
Re: Mi bizcocho de los diez días
Publicado: Dom 18 Oct 2009 13:23
por Atina
Para mi es uno de los mejores ( por no decir el mejor ) bizcocho que he comido.
Y tambien tenia bastantes dudas con la masa antes de hacerla
Es el bizcocho que llaman del Padre Pio o del convento de las Carmelitas de Sevilla.