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Sin ningún misterio: tenía lomo adobado en el congelador y no apetecía a la plancha que es como lo preparo siempre. Tiene un toquecillo que me encantó….

Filetes de lomo adobado
Jamón de york
Queso en lonchas
Harina
Huevo
Patatas
Aceite de oliva
Sal
Formar los san jacobos.
Pasarlos por harina y huevo.
Freír y escurrir sobre un papel absorbente.
Acompañar con patatas fritas.

Qué ricos!!!!!!!!

Se ve muy rico.

Me encantan así puestos!!! Y si no tienes jamon york lo cambias por serrano y también está riquisimo!!!

Yo quiero, yo quiero!!!!Que pinta. Tenemos que poner emoticonos que babeen.

Qué pinta!!!

Soy un poco novata, pero es que siempre se me desarman cuando intento hacer san jacobos...¿algún truco?

azulyrosa escribió:Qué pinta!!!

Soy un poco novata, pero es que siempre se me desarman cuando intento hacer san jacobos...¿algún truco?

palillos....

Se me hace la boca agua de ver la foto!!!

Lo haré seguro

cantinerita escribió:

azulyrosa escribió:Qué pinta!!!

Soy un poco novata, pero es que siempre se me desarman cuando intento hacer san jacobos...¿algún truco?

palillos....

Probaré entonces, es que se ven tan armaditos que parece que no llevan palillos...