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Recien salidos del horno para desayunar hoy...
Si quereis desayunar..... tengo de: jamón y queso, mantequilla y mermelada, queso fresco con anchoas, aceite y sal, mantequilla...........




Pan, Molletes de antequera

Ingredientes:
450 g de harina
270 ml de agua
1 cucharada margarina
25 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal

Instrucciones:
Yo, lo amasé en la chefomatic, programa 13 pero podéis hacerlo de la manera tradicional.
Manera tradicional: Disolvemos en el agua templada la levadura, mezclamos la harina con el azúcar y la sal y le agregamos el agua y la margarina blanda, amasamos bien y dejamos reposar la masa hasta que hasta doblado el volumen tapada con papel film.
En la chefomatic: Disolvemos en el agua templada la levadura, ponemos encima la harina mezclada con el azúcar, la sal, y la margarina programa 13 (1:30).
Una vez haya reposado formamos los bollitos y los volvemos a dejar levar durante 30 minutos. Salpicamos los bollitos con agua o con un espray y horneamos con un cacharro con agua en el bajo del horno 30 minutos a 50º grados y 20 minutos a 225º.


Fuente: capisi

Autor: capisi


LOS DE FLORI.......

flori escribió:

Capisssssssssssiiiiiiiiii, los he hecho bueníiiiiiiiiiisimos, gracias por regalarnos una receta tan buena





Y ESTOS LOS DE SARUCHA....

sarucha escribió:pues aqui está el resultado... decir que salen riquisimos... asi que gracias a capisi por la receta




y aqui rellenito de jamón, queso y tomate, rico rico

Mmmm q pinta q tienen, a ver si m animo y t los copio!! D momento t pillo uno para untarmelo con mermelada d albaricoque

Jypka escribió:Mmmm q pinta q tienen, a ver si m animo y t los copio!! D momento t pillo uno para untarmelo con mermelada d albaricoque

Oido cocinaaaaaa
Graciassss

aver si tngo tiempo y los hago que me gusta la pinta que tienen
entre el hospital y la casa voy deculillo jejejejej hoy tengo la entrebista

lolitoba escribió: aver si tngo tiempo y los hago que me gusta la pinta que tienen
entre el hospital y la casa voy deculillo jejejejej hoy tengo la entrebista

Graciasss hazlos, os van a encantar y son muy faciles de hacerrr

jo... yo es que la vez que los hice fueron un desastre..... creo que mí padre todavia se acuerda....

Me cachis no puedo ir

Uhaooooo¡¡¡ Si parece que me llega el olor... Es que me sugestionan tus recetas