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Hola, mi abuela tiene muchisimos caquis y es una gran aficionada a las mermeladas, prepara de todos tipos y hace muchos inventos.

El otro dia intento hacer mermelada de caquis, pero me dice que le quedo muy dura, así que me ha preguntado para ver si encuentro a alguien que haya hecho alguna vez y le pueda dar una receta


Muchas gracias de antemano

Yo probaría a añadir un vaso de zumo de manzana por cada kilo de fruta, o dos si es demasiado duro como haya quedado.

Este zumo no da sabor apenas, no cambia la textura de la fruta, y ni se nota, y ayudará a que quede más líquido.

Muchas gracias por el consejo.

Mermelada de caquis, que idea más buena, yo tengo caquis para aburrir, pues mi madre tiene árboles y aunque le digo que no me dé, que en casa tengo muchos, nada bolsa para casa de caquis. Vamos que estoy hasta el moño de los caquis.
A ver si alguien pone la receta de la mermelada y pruevo a hacerla.

A mí también me interesa!

Yo también estoy interesada, a ver si alguien la ha hecho

encontre una editada en el foro a ver que tal....
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... s#p3881740" onclick="window.open(this.href);return false;

Muchas gracias, Aura