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Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Jue 22 Oct 2009 20:36
por bichillo cocinero
A una tortilla de patata nadie se niega y si está rellena, ummmm. En mi caso aprovechando unos pimientos verdes que rondaban por el frigo y ya pedían una salida.
¿Hace un pinchito?
Imagen
Patatas
Cebollas
Huevos
Aceite de oliva
Un chorrito de leche
Pimientos verdes
Queso en lonchas
Sal
Preparar la mezcla para una tortilla de patatas.
Limpiar los pimientos, cortar en trozos grandes y cocinar al microondas hasta que estén blandos.
En una sartén con un chorrito de aceite verter la mitad de mezcla, cubrir con una capa de pimientos, el queso y más pimientos. Cubrir con el resto de la mezcla.
Cuajar la tortilla.

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Jue 22 Oct 2009 20:52
por luna-ti-ka
Hace,hace... y hasta dos o tres o cuatro. Por mi que no quede. :plas: :plas:

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Jue 22 Oct 2009 21:20
por STARLING
Siii ummm un pinchito que rico.

Tiene una pinta estupenda.

:plas:

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Vie 23 Oct 2009 00:12
por IshtarUnica
Qué rica siempre la tortilla y qué bien combina con todo. :beso: :beso:

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Vie 23 Oct 2009 00:24
por Noni80
yo si que no me niego y mas aun con la pinta tan requete-dliciosa que se le ve a la tuya, original idea, yo habia leido por ahi de hacer la tortilla y partirla por la mitad y rellenarla, pero esta manera me la copio con tu permiso, jo! ya me imagino la cara de mi hermano (que es forofo de las tortillas de patatas) cuando al meterle el tenedor se encuentre con la sorpresa. Genial.

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Vie 23 Oct 2009 00:35
por Nemesiss
Pinchito, Pinchito :up: !!!

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Vie 23 Oct 2009 08:37
por PATRICICA
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: UUUUUUmmmmm!!! que rico!!! Muy bueno. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Sab 24 Oct 2009 17:38
por marociosa
Cosa más rica, por favorrr :D :D :D

:beso:

Re: Tortilla de patata rellena de pimiento verde y queso

Publicado: Vie 06 Nov 2009 10:51
por maruja-limon
No lo he podido evitar ,se me ha hecho la boca agua... :plas: :plas: :plas: