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Receta de D. Google...



Os gusta la florecita que he hecho con zanahorias??




Ingredientes (4 personas)
200 gramos de cabracho.
50 gramos de gambas peladas.
250 gramos de salsa de tomate.
4 huevos.
100 gramos nata líquida.
50 gramos de mayonesa.


Preparación
Cocemos el cabracho en un cazo con agua hirviendo (mejor en un caldo de pescado, lo que en el léxico gastronómico se conoce como fumet).
Quitamos las espinas y piel y desmenuzamos.
Picamos las gambas crudas.
Mezclamos, con la batidora, los pescados con el tomate, los huevos batidos y la nata.
Vertemos la mezcla en un molde rectangular, como los de hacer Plum Cake, untado de mantequilla e introducimos a un horno previamente calentado a
200°C hasta que se cocine, aproximadamente unos 45 minutos.
Para saber si está cuajado, pinchamos con un aguja, y si sale limpia es que está listo para sacar del horno.
Desmoldamos, decoramos con mayonesa y adornamos con lechuga picada alrededor.
Se puede servir frío.

como me gusta ese pate

que bonitas flores!! y el paté sensacional

este lo quiero todo para mi!!! lo siento, pero no puedo compartirlo... me priba sobre manera el pastel de cabracho.. y este tiene una pinta delicosa.. tan decorado.. ainss.. todo para mi!!

Que rico!!! Te copio.

Madredelamorhermoso

Vaya pinta más buena ,besitos bego

Me alegra que os guste aunque la decoración me ha quedado un poco...."barroca" ..pero de sabor requetebuenísimo y, sobre todo, sin dificultad ninguna, sólo que me llevé un buen rato quitando espinas por lo demás ...sin problemas, de todas las recetas que encontré en Google.. (lo siento, soy una humilde copiona.. ), ésta es la más fácil

Gracias guapísimas!!!! repartiros todos estos....