CREMA FRIA DE MELÓN Y PEPINO
Publicado: Dom 25 Oct 2009 16:40
Esta es una receta q acabo de subir al blog y aunque no pega mucho ahora, os la dejo para cuando venga otra vez el veranito.
Crema de melón y pepino

Introducción:
Es una sopa fría refrescante y deliciosa, muy ligera y saludable, ideal para el verano.
Ingredientes:
1 melón
1 pepino
1 limón
agua
pimienta
aceite
sal
Instrucciones:
Pelamos el pepino y el melón, los cortamos en trozos y trituramos en la batidora durante un minuto. Salpimentamos al gusto y añadimos el zumo del limón.
Volvemos a triturar añadiendo, si lo deseamos, un poco de agua fría o hielo.
Fuente:
Autor: rubi
Crema de melón y pepino

Introducción:
Es una sopa fría refrescante y deliciosa, muy ligera y saludable, ideal para el verano.
Ingredientes:
1 melón
1 pepino
1 limón
agua
pimienta
aceite
sal
Instrucciones:
Pelamos el pepino y el melón, los cortamos en trozos y trituramos en la batidora durante un minuto. Salpimentamos al gusto y añadimos el zumo del limón.
Volvemos a triturar añadiendo, si lo deseamos, un poco de agua fría o hielo.
Fuente:
Autor: rubi