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Las galletas decoradas con glasa no son ninguna novedad, pero quiero enseñaros las mías…
Son galletas de vainilla decoradas con glasa (azúcar glas y clara de huevo mezcladas).








Después de cortadas, horneadas y enfriadas, se prepara la glasa y con la ayuda de una manga pastelera con una boquilla fina o con un biberón hacer los contornos de las galletas y dejarlos secar.





Después de seco el borde proceder a rellenar las galletas con mas glasa y dejar nuevamente que se sequen.





Finalizamos con los detalles que les queramos dar a las galletas para hacerlas más graciosas, ojos, bocas, dientes, etc… y dejar que vuelvan a secarse.





Ya por ultimo si queréis envolverlas individualmente solo tenéis que ponerlas en bolsitas de celofán y atarlas con una lacito y una etiqueta.





La directora de una posada me ha pedido ayuda para organizar la fiesta de Halloween que van a hacer este año, así que me acordé de hacer estas galletas para que se las entregue a sus clientes (como bienvenida) a la hora de registrar-se y hacer así de llaveros.
La casa es muy antigua y su decoración de época, y las llaves de las habitaciones son de esas grandes antiguas, así que queda un llavero precioso con la galleta sujetada a la llave…

me encantan. por favor, me puedes decir la proporción que usas para hacer la glasa. es que yo intenté hacer ayer galletas con un glaseado y quedaron horrorosas

Pues si.. la verdad es que tiene que quedar un llavero mu original y las galletas preciosas y originales, como todo lo que he visto hasta ahora, que estas preparando para hallowen.

Son una chulada ; )

Preciosas ¡¡¡ , besitos bego

Perfectas!!!!!

Jo que bonitas te han quedado, tiene que dar una penita comérselas.............

Te quedaron preciosas
muy lindas