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Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Publicado: Mar 27 Oct 2009 17:30
por cantinerita
Ayer hice un bizcocho para la base, ¿lo emborracho? con que?
Para hacerla en un molde desmontable ¿embadurno las paredes del molde con aceite o mantequilla o no hace falta?
El chocolate de cobertura es el Nestlé Postres??


La repostería no es mi campo y me surjen dudas con todo!!

Re: Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Publicado: Mar 27 Oct 2009 17:53
por marfersola
¡Hola Cantinerita! yo para la tarta mousse de nutella la base se la pongo de galleta y mantequilla, pero no hace falta echar acite ni nata para la mousse pues no se adhiere a las paredes, el chocolate vale el de nestle postre o en fondant.

No sé si te habré ayudado, me imagino que habrá gente más preparada que yo, que te conteste, besitos.

Re: Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Publicado: Mar 27 Oct 2009 18:28
por cantinerita
GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS :beso:

Re: Dudas con la Tarta Mousse de NUTELLA *****

Publicado: Mar 27 Oct 2009 22:33
por cantinerita
mision cumplida!!! Ya está en la nevera, solo falta mañana presentarla y sacarle la foto para el DNI :lol: