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Espinacas con bechamel y gratinadas.

Ingredientes:
1/2kg de espinacas
una cucharadita de harina
leche
sal y pimienta
nuez moscada
aceite
queso parmesano

Elaboración:
salteamos las espinacas en una sartén con una gota de aceite y una pizca de sal, y mientras hacemos la bechamel, con la harina y la misma cantidad de aceite (o de mantequilla, lo que más os guste, a mi me gusta con aceite), la leche, y aromatizamos con nuez moscada y salpimentamos.



Cuando esté todo listo, pasamos las espinacas a una bandeja apta para el horno.



Añadimos la bechamel que hemos preparado



Agregamos un poco de parmesano recién rallado



Y lo introducimos en el horno con el gratinador hasta que esté doradito.





Y listo para comer

DIOS MIO!!!!!!!!!!!!!!!
QUE BUENA PINTAAA!!!!!!!!!!!
y se ve muy rapido de hacer.
Digo yo que si tienes la bechamel hecha de antes solo tienes que llegar del instituto/trabajo y meterlo en el horno no?? o es mejor hacerla sobre la marcha??

¡Me encanta este plato! Tiene una pinta estupenda Queca

Mira escribió:DIOS MIO!!!!!!!!!!!!!!!
QUE BUENA PINTAAA!!!!!!!!!!!
y se ve muy rapido de hacer.
Digo yo que si tienes la bechamel hecha de antes solo tienes que llegar del instituto/trabajo y meterlo en el horno no?? o es mejor hacerla sobre la marcha??

Claro que si, lo puedes tener todo preparado y montado y gratinarlo cuando llegues a casa.

anapa. escribió:¡Me encanta este plato! Tiene una pinta estupenda Queca

Gracias preciosa, me alegro de verte aquí

Que ricas..!!!....

Beni75 escribió:Que ricas..!!!....

Muchas gracias beni

que pinta mas buena y que receta mas sencilla

Graaaaaaciaaaaaaaassssss!!!!!!