MundoRecetas.com

Hola a todos,

Me encantaría que me pudieseis echar una mano pues soy novata en el mundo de las galletas.

Para el cumpleaños de mi sobrino he decidido preparar galletas para los niños. Las cortaré con unos moldes en forma de calabaza y fantasma.

Por lo tanto, necesito una receta para unas 30 galletas normales que se puedan cortar con ayuda de los moldes.

Con qué podría decorarlas? Venden glaseados de colores ya preparados en las tiendas de reposteria?

MILLONES DE GRACIAS!!

Porfiiiiiiis tened piedad de mi!!!

Tengo que ir ya al supermercado a buscar los ingredientes, y nadie como vosotras podria aconsejarme mejor!

Mira este post de Alegna, estan geniales sus galletas, y en el enlace a su blog que esta al final del post, estan sus recetas, entre ellas las de las galletas.

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=343296" onclick="window.open(this.href);return false;

En su blog http://lacasitaverde.blogspot.com/2009/ ... as-de.html" onclick="window.open(this.href);return false;

En cuanto a la glasa de colores, con 1 clara montada a punto de nieve y añadiendo 150 gr de azucar glas, solo te faltará darle el color con colorantes alimentarios vahiné (por ejemplo) y ya está. Es muy facil.

Mucha suerte!!!

majuri cielo muchisimas gracias!!!!

carrot disculpa que me entrometa en tu post...majuri para la glasa la clara debe estar a punto de nieve?? es que llevo un par de dias leyendo para hacer mis primeras galletitas decoradas, y he leido en un par de sitios que la glasa es solo mezclando el azucar glass con la clara, pero sin batir, solo mezclando...me podrias aclarar como es?? Gracias!!

Yo también lo hago con las claras a punto de nieve y el azúcar glass.

Gracias queca!!Lo haré asi entonces. A ver si este finde pruebo por primera vez y me sale algo medio decente!!!