Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
drasam
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:183
Registrado:Mié 01 Jul 2009 08:27
Ubicación:Pontevedra
Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por drasam » Lun 02 Nov 2009 09:40

:plas: gracias por recordarnos esa receta, y por el paso a paso :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
nytta
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1164
Registrado:Mié 30 Ago 2006 02:00
Ubicación:en una nube encima de las Rias Baixas

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por nytta » Lun 02 Nov 2009 09:41

Excelente Fumarola!!!! más claro imposible.... que redonditos e igualados te han quedado :o

:plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

Avatar de Usuario
glutoniana
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:399
Registrado:Sab 01 Ago 2009 12:54
Contactar:

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por glutoniana » Lun 02 Nov 2009 10:11

La palabra es: APETITOSOS :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Carolinaccs
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2022
Registrado:Mié 03 Sep 2008 02:00
Ubicación:En las nubes!!
Contactar:

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por Carolinaccs » Lun 02 Nov 2009 10:17

Fumarolita.... O has puesto mal la medida de la leche o he sido yo la que midio mal... Iba a hacer la mitad de la receta y cuando puse la harina en la leche aquello quedo totalmente AGUADO..... tan aguada que no habia manera de formar pelota claro.. asi que tuve que echar harina y harina... hasta que se puso algo mas densa.... quizas me pase con la harina porque han quedado pasables pero algo tiesos :frito: Un desastre

:beso:

Avatar de Usuario
fumarola33
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5069
Registrado:Dom 22 Oct 2006 02:00
Ubicación:CORUÑA

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por fumarola33 » Lun 02 Nov 2009 11:05

Carolina, las medidas están bien, una taza de leche y la misma taza de harina, y forma pelota...pelota. Ya se pone tan dura que cuesta bastante removerla. Yo no sé como te pudo quedar líquido. ¿La leche estaba hirviendo?
No sé lo que te pudo haber pasado.
Menos mal que eres mujer de recursos y lo fuiste arreglando. :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Carolinaccs
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2022
Registrado:Mié 03 Sep 2008 02:00
Ubicación:En las nubes!!
Contactar:

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por Carolinaccs » Lun 02 Nov 2009 11:09

:frito: Pues entonces lo unico que pudo pasar.. es que al querer hacer la mitad de la receta haya puesto por error la medida entera de la leche con la mitad de la harina... Porque era liquido totalmente :bate: :bate: :bate:

Tengo un autentico karma con las rosquillas y los buñuelos... las cosas fritas no se me dan bien :down:

Gracias Fuma :beso:

Avatar de Usuario
Celeste
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2991
Registrado:Mié 27 Oct 2004 02:00
Ubicación:Madrid

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por Celeste » Lun 02 Nov 2009 11:42

Te quedaron preciosos, y el paso a paso genial todos tan redonditos, :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
anisabel
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:568
Registrado:Dom 05 Mar 2006 02:00

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por anisabel » Lun 02 Nov 2009 11:49

:plas: :plas: :plas: muchas gracias por el paso a paso :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5455
Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
Ubicación:Dónde llueve

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por begojjj » Lun 02 Nov 2009 12:01

que pinta,.. por favor,... yo quiero, besitos bego :guapa:

Avatar de Usuario
andromedas-28
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:383
Registrado:Mié 26 Sep 2007 02:00
Ubicación:Una LEONESA viviendo en Madrid

Re: Paso a paso- Buñuelos de viento rellenos

Mensaje por andromedas-28 » Lun 02 Nov 2009 12:09

:plas: :plas: :plas: :plas: Tienen muy buena pinta, dan ganas de comérselos todos.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro