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Esta tarta deliciosa surgió de mis ganas de tomar algo dulce, pero al mismo tiempo que fuese ligero y no llevase azúcar, y lo mas importante no me quería complicar mucho.

Me quedaba un poco de compota de manzana pero no era cantidad suficiente, así que le he añadido huevos y nata y ha quedado buenisima, os pongo como la he hecho.

Ingredientes

1 lamina de masa quebrada
Compota de manzana como de unas 3, yo la hago con sacarina liquida
2 huevos
200 de nata
sacarina liquida al gusto.

Lo primero es encender a 180º el horno y calentarlo, forramos un molde con la masa quebrada y lo introducimos en el horno unos 5 o 6 minutos para cocer un poco la masa, mientras tanto batimos los huevos y le añadimos la nata y la sacarina, unimos bien y lo mezclamos todo, echamos el compuesto dentro de la base y horneamos por espacio de 30 a 40 minutos, si veis que la superficie se dora en esceso tapar con una hoja de papel de aluminio.

Dejar enfriar y tomarla con un te o café con leche es riquisima.

que bonita te ha quedado, besitos bego

gracias por compartir la receta, con tu permiso te la copio
que tiene muy buena pinta

Se ve preciosa.

Gracias, me alegro de que os guste

Queda un trocito para mí, es que no he merendado todavía y el hambre es muy mala

Estupenda Masol



Saludos.

que buena pinta

Tiene muy buena pinta, con tú permiso la copio.

Me encanta; tiene pinta de ser muy jugosita ; )

Si que es jugosa y no tiene muchas calorias.